* Autor: Colaboração de José Quitério e outros
* Edição: Fábricas Mendes Godinho S.A. - 1987 - 1ª Edição
* 71 pág + 3 - 30cm
* Trata-se de uma extraordinária, porque é uma exaustiva e muito bem documentada, monografia gastronómica da região dos Templários que na altura englobava 10 concelhos.
* Obra em estado novo com encadernação de origem apresentado na capa (dura) uma pintura excelente da pintora tomarense Maria de Lurdes Melo e Castro.
Pr.: Indisponível.
